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現在網路購物市場很激烈，雅虎購物、momo購物且樂天市場都是我比較常去逛的網購，不定期有折扣商品。我從評鑑測試文大概了解到這是天然酵母製作使用方便，直接與麵粉拌勻即可烘焙業師傅愛用品牌。12H速達,食品,烘培食材,烘焙用食材商品。
使用方法與用量
依配方而定，為一般麵粉量之1%~2%，可先將「白玫瑰快發乾酵母」拌入麵粉或在攪拌麵糰時直接加入麵糰，製作低溫麵團(低於18℃)時,請先將酵母溶於38°C溫水中,靜置5至10分鐘後使用。
適用產品
麵包、餅乾、饅頭、水煎包….等食品發酵用。
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